PODCAST - Reboot métabolique - 1 - Le grignotage détruit votre métabolisme !
Le grignotage n’est pas une gourmandise “innocente”. À chaque bouchée, même minuscule, vous coupez vos cycles de combustion, vous relancez l’insuline et vous maintenez votre corps en mode stockage. C’est le pire ennemi de votre métabolisme : il éteint vos mitochondries et entretient la fatigue. Dans cet épisode, on démonte les mythes et on explique, physiologie à l’appui, comment rallumer le feu métabolique. Au programme :
• Phase céphalique : pourquoi “goûter” suffit à déclencher l’insuline.
• Incrétines (GLP-1, GIP) : la voie orale, machine à insuline.
• Insuline élevée = LPL ↑, lipolyse ↓, malonyl-CoA ↑ → graisses bloquées hors mitochondries.
• Montagnes russes glycémiques : hypoglycémies réactionnelles et “fausse faim”.
• Intestin : MMC (programme de nettoyage) interrompu par chaque encas.
• Flexibilité métabolique : AMPK/SIRT1 vs mTOR, mitochondries “désentraînées”.
• Faim physiologique vs faim émotionnelle : rôle de la dopamine et du scrolling. La physiologie de l'addiction.
La sortie du piège :
• Des repas complets, denses, espacés (2 bons repas ou OMAD bien construit).
• Accepter un vrai creux : signal de combustion, pas de carence.
• Couper le scroll post-repas, rebrancher le discernement (tests simples).
C’est exactement le cœur du parcours Reboot Métabolique qui sort aujourd’hui sur RGNR.tv :
21 jours pour sortir du mode survie, rallumer le feu intérieur et retrouver une énergie qui déborde.
