Le cas du sucre et du fructose
Suite à une question reçue hier, voici un premier aperçu de ce qu’est le métabolisme des sucres et pourquoi les sucres naturels des fruits ne font pas grossir … il y a “sucres” et “sucres” et connaître la différence nous permet de ne pas nous laisser déstabiliser par le premier article venu… Nous explorerons plus loin le rôle essentiel de l’insuline et la modification de sa régulation lors du jeûne dans une prochaine vidéo
douce journée ! !